Karriere & Jobangebote

Offene Stellenangebote

im Hotel am Vitalpark in Thüringen

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

- Vollzeit -

Sie sind ein herzlicher, professioneller Gastgeber, haben einen Blick fürs Detail und koordieren gerne Arbeitsabläufe? Dann verstärken Sie unser Serviceteam als stellvertretende/r Restaurantleiter/in. 

Ihre Aufgaben:

• Anleitung, Führung und Motivation des gesamten Serviceteams
• Unterstützung der Serviceleitung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie Kontrolle der monatlichen Arbeitszeitnachweise in Abwesenheit der Serviceleitung
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und Sicherstellung der Einhaltung der Servicestandards
• Arbeiten im á la carte- und Buffet-Service sowie bei Veranstaltungen
• aktiver Upsell und Zusatzverkauf
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen, Auszubildenden und Praktikanten

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie mehrjährige Berufserfahrung
• erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung wünschenswert
• ausgeprägte Führungsqualitäten und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Einfühlungsvermögen, Motivationsqualitäten und Führungspersönlichkeit
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten
• Freude an der aktiven Mitarbeit im Servicebereich
• selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise und betriebswirtschaftliches Denken
• starke Belastbarkeit, großes Organisationsgeschick sowie Flexibilität

Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

- Vollzeit -

Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber und lieben Ihren Beruf? Dann verstärken Sie unser Team als Empfangsmitarbeiter/in. Neben einer erfolgreich abgeschlossener Ausbildung im Hotelfach verfügen Sie zudem über eine mehrjährige Berufserfahrungen in diesem Bereich.

Ihre Aufgaben:

• professioneller und herzlicher Empfang sowie individuelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Check in und Check out
• Erstellung von Angeboten
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen
• aktiver Upsell und Zusatzverkauf
• ordnungsgemäßer Kassenverkehr/ Kassenverwaltung

Ihr Profil:

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• idealerweise Berufserfahrung in Häusern vergleichbaren Standards
• Erfahrung mit Hotelabrechnungssystemen
• gute Umgangsformen, natürliche Freundlichkeit und Charme im Umgang mit unseren Gästen
• Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Koch (m/w/d)

Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und sind auf der Suche nach einem attraktiven Arbeitgeber, bei dem Sie Ihre Persönlichkeit und Ihre kreativen Ideen aktiv einbringen können?

Dann verstärken Sie unser Küchenteam als Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

• Erstellung der á la carte-Gerichte sowie Buffets 
• Kontrolle der Warenannahme und Sicherstellung der wirtschaftlichen Verarbeitung
• Anleitung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin sowie (erste) Berufserfahrungen
• Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• hohes Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Mitarbeiter/in Hotelbar (m/w/d)

- Teilzeit oder Vollzeit -

Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, haben einen Blick fürs Detail und suchen eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit als Mitarbeiter/in an der Hotelbar? Dann unterstützen Sie unser Serviceteam.

Ihre Aufgaben:

• Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar
• Zubereitung von Getränken, Mixgetränken und Cocktails nach Rezeptvorlagen
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes und enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
• Einhaltung der Hygienevorschriften

• Berufserfahrung an der Bar und nach Möglichkeit eine abgeschlossene Serviceausbildung
• Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails
• Flexibilität, Organisationstalent, Einsatzbereitschaft und Selbständigkeit
• Spaß an der Kommunikation mit unseren Gästen